АняЧто такое Горькушки...:-(((?!

Грибки такие пластинчатые для засолки
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BE%D1%80%D1%8C%D0%BA%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0

Вот,это дааа...всю жизнь,считала паганкой....:-(((
Спасибо!:-)))

Легко проверить: отламываешь ножку - выступает молоко. Значит - ценный засолочный грибок :) Если нет - то поганка. Можно и перепутать, будь осторожна!

А мы сегодня тоже удачно погуляли

Цитата от belk (источник):Легко проверить: отламываешь ножку - выступает молоко. Значит - ценный засолочный грибок :) Если нет - то поганка. Можно и перепутать, будь осторожна!

NewFort вымачивать сливая воду 2-3 дня или отваривать и сливать воду обязательно!

Да, я три дня вымачиваю, воду меняю каждый день дважды, утро-вечер. Потом провариваю, ещё раз воду сливаю и уж потом, горяченькими, засаливаю. Ира, солить-то грибы умеешь? Это по другому, чем огурцы :)

Девочки,спасибо!!!
Я только мариновать...:-(((

Аннушка ты такие грибные манящие, ну очень вкусные фото поаккуратнее выкладывай... А то не только Skipidar приманишь, но и еще кучу всякого разного народа со чада и домочадцы... :)))) Слюнки текут потоком и глаза разбегаются...:)))

Оль, как ты представляешь своё стадо в оооочень густом лесу, где на три метра уже друг друга не видно? Ты сможешь спокойно грибы собирать?

А мы продолжаем жить нашей мелкопоместной жизнью. И любим принимать гостей. Всё те же мордолица :)

Без купания в жаркий день никак...
По пути в лес -



Это,увы, не Вуоксинские просторы, зато прямо у дома :)

Хвосты.ру :)))



и скока нас?

Фото в лесу нету, фото результата во вех видах у Наташи

А у меня только след изящной женской ножки....



Пока мы ходили мой муж начал приготовление крылышек-гриль и колбасок. И как-то само собой вышло, то народец скучковался в непосредственной близости.....



Мамаши выбирают и вычёсывают "лес" из штанов, хвостов и очёсов.... не забывая принюхиваться :)



Голопуз: а что это вы тут грызёте, ааа?



И вот..... НАКОНЕЦ!



сзади крался хитрый лис....

Ресторан "Плакучая ёлка" открыт!



а вот и первые посетители -





Кульминация!







Хотя..... кульминацией, наверное, можно было назвать каждый эпизод этих выходных - и купанье, и лес, и грибной супчик под коньячок, и плесневый сырик с оливками под красное вино и посиделки в целом :)

Ну, и напоследок:
Шах пришёл :)





Всем огромное спасибо за прекрасно проведённый день :) Ждём ещё фоток, они обязательно должны быть у кое-кого :)

Девочки, большое спасибо! У меня есть немного фотографий в лесу:)

ЗАВИДУЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ...............

Давай, давай, завидуй сильнее! Зависть - двигатель прогресса :))))

А наша Доча сегодня успешно прошла испытания и получила диплом ССВ-1. Поздравляю маленькую шкодницу, себя любимую и нашего папу.

Так. А теперь ещё одна симпатичная новость. Испытания по ССВ-1 успешно прошёл и также обзавёлся рабочим дипломом наш Кай. Его хочется поздравить особо. Наука давалась непросто, ездить ему было ну очень далеко. Но, благодаря своей маме, её упорству и терпению, а также непрерывной поддержке заводчицы, у него всё получилось. Поэтому с особым удовольствием ПОЗДРАВЛЯЮ КАЮШУ И ЕГО МАМУ с этим действительно огромным достижением. МОЛОДЦЫ! Я горжусь вами!

Цитата:Так. А теперь ещё одна симпатичная новость. Испытания по ССВ-1 успешно прошёл и также обзавёлся рабочим дипломом наш СобакаЕсть 18 фотоКай. Его хочется поздравить особо. Наука давалась непросто, ездить ему было ну очень далеко. Но, благодаря своей маме, её упорству и терпению, а также непрерывной поддержке заводчицы, у него всё получилось. Поэтому с особым удовольствием ПОЗДРАВЛЯЮ КАЮШУ И ЕГО МАМУ с этим действительно огромным достижением. МОЛОДЦЫ! Я горжусь вами!

Аня, спасибо большое за поздравления!!!! Действительно это очень радостное событие! НАКОНЕЦ-ТО!!!! Очень радуюсь за Кая!Было не просто, но, надеюсь, у нас будет возможность закреплять и развивать полученные навыки! По крайней мере, мне бы очень хотелось! И спасибо всем за поддержку и помощь! (не знаю как делать ссылки на людей) Но отдельно хотелось бы поблагодарить Наталью, нашего инструктора, трудами и заботами которой мы всему и научились!!!

Цитата от Kajusha (источник):(не знаю как делать ссылки на людей) Но отдельно хотелось бы поблагодарить Наталью, нашего инструктора, трудами и заботами которой мы всему и научились!!!

YONYA
сверху окошка, в котором пишешь сообщение, есть маленькие окошки, в т.ч. "человек". Щёлкаешь по нему и открывается другое окошко, где в верхней строке можно написать фамилию и кликнуть по стрелочкам справа от неё. Дальше останется только кликнуть нужное из предлагаемого. Тренируйся :)

Поздравляем Дочу и Каюшу с первыми дипломами! Очень за вас рада!

Поздравляю Дочу и Кая с отличными результатами!!! Дальнейших успехов в освоении любимой ССВ!